Nel 2025 in Italia la produzione di Orzo è stata di 869.610 tonnellate.
869.610 tDal 2015 il valore è in calo: da 985.350 a 869.610 (-115.740).
| Data | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| 2025 | 869.610 t | eurostat |
| 2024 | 918.580 t | eurostat |
| 2023 | 1.193.930 t | eurostat |
| 2022 | 1.158.410 t | eurostat |
| 2021 | 1.091.970 t | eurostat |
| 2020 | 1.123.730 t | eurostat |
| 2019 | 1.104.990 t | eurostat |
| 2018 | 1.040.990 t | eurostat |
| 2017 | 1.014.150 t | eurostat |
| 2016 | 1.018.280 t | eurostat |
| 2015 | 985.350 t | eurostat |