Nel 2025 in Puglia la produzione raccolta di orzo è stata di 44.870 tonnellate.
44.870 tDal 2006 il valore è in calo: da 92.470 a 44.870 (-47.600).
| Data | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| 2025 | 44.870 t | istat |
| 2024 | 43.450 t | istat |
| 2023 | 51.040 t | istat |
| 2022 | 57.735 t | istat |
| 2021 | 53.830 t | istat |
| 2020 | 53.755 t | istat |
| 2019 | 54.493 t | istat |
| 2018 | 53.280 t | istat |
| 2017 | 48.049 t | istat |
| 2016 | 57.582 t | istat |
| 2015 | 49.190 t | istat |
| 2014 | 47.022 t | istat |
| 2013 | 55.068 t | istat |
| 2012 | 60.210 t | istat |
| 2011 | 83.964 t | istat |
| 2010 | 78.213 t | istat |
| 2009 | 75.900 t | istat |
| 2008 | 93.970 t | istat |
| 2007 | 88.749 t | istat |
| 2006 | 92.470 t | istat |