Nel 2025 in Toscana la produzione raccolta di patata è stata di 9.656 tonnellate.
9.656 tDal 2006 il valore è in calo: da 102.576 a 9.656 (-92.920).
| Data | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| 2025 | 9.656 t | istat |
| 2024 | 14.298 t | istat |
| 2023 | 13.247 t | istat |
| 2022 | 10.654 t | istat |
| 2021 | 12.487 t | istat |
| 2020 | 14.736 t | istat |
| 2019 | 17.331 t | istat |
| 2018 | 18.230 t | istat |
| 2017 | 22.261 t | istat |
| 2016 | 29.021 t | istat |
| 2015 | 35.891 t | istat |
| 2014 | 37.382 t | istat |
| 2013 | 36.024 t | istat |
| 2012 | 109.000 t | istat |
| 2011 | 108.958 t | istat |
| 2010 | 114.228 t | istat |
| 2009 | 101.939 t | istat |
| 2008 | 100.154 t | istat |
| 2007 | 103.087 t | istat |
| 2006 | 102.576 t | istat |