Frumento: la filiera in numeri

Frumento in Italia: 7 serie di dati e 0 quotazioni di mercato, dalle fonti pubbliche, in una pagina sola.

Questa pagina non aggiunge nulla ai dati che pubblichiamo: li mette insieme. Ogni riga conserva la fonte e rimanda alla serie completa, e le elaborazioni nostre sono dichiarate come tali.

Quanto se ne produce

Indicatore	Ultimo valore	Periodo	Variazione
Superficie raccolta, serie dal 1961	1.697.750 ha	2024	-2.647.699 dal 1961
Produzione raccolta, serie dal 1961	6.213.210 t	2024	-2.087.990 dal 1961
Resa per ettaro, serie dal 1961	3.659,7 kg/ha	2024	+1.749,4 dal 1961

Il confronto con il passato

Indicatore	Ultimo valore	Periodo	Variazione
Resa a confronto con gli anni Sessanta elaborazione nostra	170 indice	2024	+51,3 dal 1971

Il prezzo alla produzione

Indicatore	Ultimo valore	Periodo	Variazione
Prezzo alla produzione, rilevazione mensile	306 euro per tonnellata	gennaio 2025	+117 dal gennaio 2016
Prezzo alla produzione	309 euro per tonnellata	2024	+140,7 dal 2002
Prezzo alla produzione in dollari	334,3 dollari per tonnellata	2024	+8,7 dal 1991

I dati di questa filiera

In formato aperto: filiera.json · filiera.csv. Il riuso è libero con citazione della fonte.