Oltre il Solco › Filiere › Grano teneroGrano tenero: la filiera in numeri
Grano tenero in Italia: 7 serie di dati e 19 quotazioni di mercato, dalle fonti pubbliche, in una pagina sola.
Questa pagina non aggiunge nulla ai dati che pubblichiamo: li mette
insieme. Ogni riga conserva la fonte e rimanda alla serie completa, e le
elaborazioni nostre sono dichiarate come tali.
Le quotazioni di mercato Rilevazioni ISMEA sulle piazze italiane. La condizione di vendita fa parte del prezzo: la stessa merce sullo stesso mercato vale diversamente franco azienda o franco magazzino.
Quanto se ne produce Quanto pesa in Europa Frumento nel complesso, duro e tenero insieme La fonte non scende al dettaglio di questa filiera: i valori qui sotto riguardano l’aggregato, non solo il prodotto di questa pagina.
Indicatore Ultimo valore Periodo Variazione Produzione raccolta, serie dal 1961 6.213.210 t 2024 -2.087.990 dal 1961 Resa per ettaro, serie dal 1961 3.659,7 kg/ha 2024 +1.749,4 dal 1961 Superficie raccolta, serie dal 1961 1.697.750 ha 2024 -2.647.699 dal 1961 Prezzo alla produzione 309 euro per tonnellata 2024 +140,7 dal 2002 Prezzo alla produzione, rilevazione mensile 306 euro per tonnellata gennaio 2025 +117 dal gennaio 2016 Prezzo alla produzione in dollari 334,3 dollari per tonnellata 2024 +8,7 dal 1991 Resa a confronto con gli anni Sessanta elaborazione nostra 170 indice 2024 +51,3 dal 1971
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In formato aperto: filiera.json
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