Melo: la filiera in numeri

Melo in Italia: 13 serie di dati e 109 quotazioni di mercato, dalle fonti pubbliche, in una pagina sola.

Questa pagina non aggiunge nulla ai dati che pubblichiamo: li mette insieme. Ogni riga conserva la fonte e rimanda alla serie completa, e le elaborazioni nostre sono dichiarate come tali.

Le quotazioni di mercato

Rilevazioni ISMEA sulle piazze italiane. La condizione di vendita fa parte del prezzo: la stessa merce sullo stesso mercato vale diversamente franco azienda o franco magazzino.

Quanto se ne produce

Quanto pesa in Europa

Il confronto con il passato

Il prezzo alla produzione

Cosa dicono le fonti

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• "Stiamo passando dalla raccolta delle mele rosse a quelle verdi"freshplaza · 16 ottobre 2026
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Domande frequenti

Quali sono i dati storici di produzione, superficie, resa e prezzo delle mele in Italia al 31 dicembre 2024?

Al 31 dicembre 2024 la produzione raccolta nazionale misura 2.398.540,0 t su una superficie raccolta di 53.380,0 ha, con una resa per ettaro di 44.933,3 kg/ha e un indice di resa rispetto agli anni Sessanta pari a 203,6. Alla stessa data il prezzo alla produzione si attesta a 606,4 EUR/t, equivalenti a 656,1 USD/t, prima di salire a 628,5 EUR/t nella rilevazione mensile del 31 gennaio 2025.

Qual e il peso della filiera del melo in Italia rispetto al totale dell'Unione europea al 31 dicembre 2025?

Al 31 dicembre 2025 la produzione raccolta italiana raggiunge 2.412.920,0 t su 53.820,0 ha coltivati, rappresentando il 19,7% della produzione raccolta dell'Unione europea, pari a 12.239.210,0 t. Alla medesima data la superficie coltivata in Italia copre l'11,8% dei 456.350,0 ha totali dell'Unione europea.

Quali sono le quotazioni delle mele registrate sulla piazza di Ferrara il 14 e 15 ottobre 2026?

Il 14 ottobre 2026 la piazza di Ferrara quota le mele Fuji di I qualita calibro 80 90 a 780,0 EUR/t e il prodotto di massa a 580,0 EUR/t, mentre le mele Golden Delicious di I qualita fermano i listini a 480,0 EUR/t per il calibro 70 75, 530,0 EUR/t per il calibro 75 80 e 630,0 EUR/t per il calibro 80 85. Il 15 ottobre 2026 la quotazione delle mele Cripps Pink prodotto di massa sulla stessa piazza e di 630,0 EUR/t.

Quali quotazioni si rilevano per le mele sulla piazza di Ravenna il 15 ottobre 2026?

Il 15 ottobre 2026 la piazza di Ravenna registra per le mele Golden Delicious di I qualita 480,0 EUR/t per il calibro 70 75, 530,0 EUR/t per il calibro 75 80 e 630,0 EUR/t per il calibro 80 85. Nella stessa data il prodotto di massa di mele Golden Delicious sulla piazza ravennate si attesta a 380,0 EUR/t.

I dati di questa filiera

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