Oltre il Solco
I numeri dell'acqua e dell'agricoltura · 4 settembre 2026 · 2104 serie da fonti pubbliche

Pero: la filiera in numeri

Pero in Italia: 12 serie di dati e 52 quotazioni di mercato, dalle fonti pubbliche, in una pagina sola.

Questa pagina non aggiunge nulla ai dati che pubblichiamo: li mette insieme. Ogni riga conserva la fonte e rimanda alla serie completa, e le elaborazioni nostre sono dichiarate come tali.

Le quotazioni di mercato

Rilevazioni ISMEA sulle piazze italiane. La condizione di vendita fa parte del prezzo: la stessa merce sullo stesso mercato vale diversamente franco azienda o franco magazzino.

ProdottoPiazzaCondizionePrezzoRilevazione
Pere abate fetel i qualita calibro 60 70FerraraFranco magazzino partenza1.300 EUR/t2 settembre 2026
Pere abate fetel i qualita calibro 60 70RavennaFranco magazzino partenza1.300 EUR/t3 settembre 2026
Pere abate fetel i qualita calibro 70 75FerraraFranco magazzino partenza1.500 EUR/t2 settembre 2026
Pere abate fetel i qualita calibro 70 75RavennaFranco magazzino partenza1.500 EUR/t3 settembre 2026
Pere abate fetel i qualita calibro 75 80FerraraFranco magazzino partenza1.600 EUR/t2 settembre 2026
Pere abate fetel i qualita calibro 75 80RavennaFranco magazzino partenza1.600 EUR/t3 settembre 2026
Pere abate fetel prodotto di massaModenaFranco azienda1.250 EUR/t27 agosto 2026
Pere abate fetel prodotto di massaCuneoFranco azienda1.150 EUR/t27 agosto 2026
Pere abate fetel prodotto di massaBolognaFranco azienda1.130 EUR/t28 agosto 2026
Pere abate fetel prodotto di massaFerraraFranco azienda1.130 EUR/t2 settembre 2026
Pere abate fetel prodotto di massaRavennaFranco azienda1.130 EUR/t3 settembre 2026
Pere abate fetel prodotto di massaVeronaFranco azienda1.050 EUR/t27 agosto 2026
Pere conference prodotto di massaBolognaFranco azienda680 EUR/t28 agosto 2026
Pere conference prodotto di massaFerraraFranco azienda650 EUR/t2 settembre 2026
Pere conference prodotto di massaRavennaFranco azienda650 EUR/t3 settembre 2026
Pere coscia prodotto di massaFerraraFranco azienda650 EUR/t3 settembre 2026
Pere decana del comizio prodotto di massaFerraraFranco azienda1.050 EUR/t2 settembre 2026
Pere decana del comizio prodotto di massaRavennaFranco azienda1.050 EUR/t3 settembre 2026
Pere decana del comizio prodotto di massaBolognaFranco azienda1.000 EUR/t28 agosto 2026
Pere kaiser i qualita calibro 70 75FerraraFranco magazzino partenza1.150 EUR/t2 settembre 2026
Pere kaiser i qualita calibro 70 75RavennaFranco magazzino partenza1.150 EUR/t3 settembre 2026
Pere kaiser i qualita calibro 75 80FerraraFranco magazzino partenza1.350 EUR/t2 settembre 2026
Pere kaiser i qualita calibro 75 80RavennaFranco magazzino partenza1.350 EUR/t3 settembre 2026
Pere kaiser prodotto di massaModenaFranco azienda850 EUR/t27 agosto 2026
Pere kaiser prodotto di massaCuneoFranco azienda750 EUR/t27 agosto 2026
Pere kaiser prodotto di massaBolognaFranco azienda700 EUR/t28 agosto 2026
Pere kaiser prodotto di massaFerraraFranco azienda700 EUR/t2 settembre 2026
Pere kaiser prodotto di massaRavennaFranco azienda700 EUR/t3 settembre 2026
Pere kaiser prodotto di massaVeronaFranco azienda650 EUR/t27 agosto 2026
Pere s mariaModenaFranco azienda650 EUR/t27 agosto 2026
Pere varieta estive i qualita calibro 60 70ForliFranco magazzino partenza1.600 EUR/t28 agosto 2026
Pere varieta estive i qualita calibro 60 70ModenaFranco magazzino partenza1.150 EUR/t27 agosto 2026
Pere varieta estive i qualita calibro 60 70RavennaFranco magazzino partenza1.100 EUR/t3 settembre 2026
Pere varieta estive i qualita calibro 60 70FerraraFranco magazzino partenza950 EUR/t2 settembre 2026
Pere varieta estive i qualita calibro 60 70NapoliFranco magazzino partenza900 EUR/t27 agosto 2026
Pere varieta estive i qualita calibro 60 70CataniaFranco magazzino partenza800 EUR/t27 agosto 2026
Pere varieta estive prodotto di massaForliFranco azienda900 EUR/t28 agosto 2026
Pere varieta estive prodotto di massaModenaFranco azienda900 EUR/t27 agosto 2026
Pere varieta estive prodotto di massaCataniaFranco azienda700 EUR/t27 agosto 2026
Pere varieta estive prodotto di massaNapoliFranco azienda700 EUR/t27 agosto 2026
Pere varieta estive prodotto di massaRavennaFranco azienda700 EUR/t3 settembre 2026
Pere varieta estive prodotto di massaFerraraFranco azienda650 EUR/t2 settembre 2026
Pere william bianco i qualita calibro 60 65ForliFranco magazzino partenza1.450 EUR/t28 agosto 2026
Pere william bianco i qualita calibro 60 65ModenaFranco magazzino partenza850 EUR/t27 agosto 2026
Pere william bianco i qualita calibro 60 65CuneoFranco magazzino partenza750 EUR/t27 agosto 2026
Pere william bianco i qualita calibro 60 65FerraraFranco magazzino partenza680 EUR/t2 settembre 2026
Pere william bianco i qualita calibro 60 65RavennaFranco magazzino partenza680 EUR/t3 settembre 2026
Pere william bianco prodotto di massaForliFranco azienda800 EUR/t28 agosto 2026
Pere william bianco prodotto di massaModenaFranco azienda730 EUR/t27 agosto 2026
Pere william bianco prodotto di massaCuneoFranco azienda680 EUR/t27 agosto 2026
Pere william bianco prodotto di massaFerraraFranco azienda580 EUR/t2 settembre 2026
Pere william bianco prodotto di massaRavennaFranco azienda580 EUR/t3 settembre 2026

Quanto se ne produce

IndicatoreUltimo valorePeriodoVariazione
Superficie raccolta, serie dal 196120.570 ha2024-36.030 dal 1961
Produzione raccolta, serie dal 1961436.570 t2024-354.430 dal 1961
Resa per ettaro, serie dal 196121.223,6 kg/ha2024+7.248,3 dal 1961
Superficie coltivata19.550 ha2025-11.310 dal 2015
Produzione raccolta358.310 t2025-431.560 dal 2015

Quanto pesa in Europa

IndicatoreUltimo valorePeriodoVariazione
Peso italiano sulla superficie UE elaborazione nostra20,7 %2025-5,8 dal 2015
Peso italiano sulla produzione UE elaborazione nostra18,2 %2025-13,5 dal 2015
Superficie coltivata nell'Unione europea94.310 ha2025-22.000 dal 2015
Produzione raccolta nell'Unione europea1.967.330 t2025-526.980 dal 2015

Il confronto con il passato

IndicatoreUltimo valorePeriodoVariazione
Resa a confronto con gli anni Sessanta elaborazione nostra119,6 indice2024-9,7 dal 1971

Il prezzo alla produzione

IndicatoreUltimo valorePeriodoVariazione
Prezzo alla produzione522,2 euro per tonnellata2007+35,3 dal 2002
Prezzo alla produzione in dollari714,7 dollari per tonnellata2007-73,9 dal 1991

Cosa dicono le fonti

Titolo, data e testata, con il collegamento all’originale: non riproduciamo il testo altrui.

Domande frequenti

Qual è stata la produzione raccolta di pere in Italia nel 2024?
La produzione raccolta di pere in Italia nel 2024 è stata di 436570,0 t.
Qual è il prezzo alla produzione delle pere abate fetel di calibro 60-70 a Ravenna il 3 settembre 2026?
Il prezzo alla produzione delle pere abate fetel di calibro 60-70 a Ravenna il 3 settembre 2026 è stato di 1300,0 EUR/t.
Come è cambiata la resa per ettaro di pere in Italia dal 1961 al 2024?
La resa per ettaro di pere in Italia nel 2024 è stata di 21223,6 kg/ha, con un indice di 119,6 rispetto agli anni Sessanta.
Quali sono i dati disponibili sulla superficie coltivata di pere nell'Unione Europea nel 2025?
Nel 2025, la superficie coltivata di pere nell'Unione Europea è stata di 94310,0 ha.

I dati di questa filiera

In formato aperto: filiera.json · filiera.csv. Il riuso è libero con citazione della fonte.